厨师工作模板(精选5篇)

基本资料

姓名：xxx

年龄：1988年1月12日

工作经验：一年以内

身高：175 cm婚姻状况：未婚

体重：55KG现居城市：广州

户籍：广州性别：男

民族：汉族

政治面貌：团员

工作经历

2009.9——2009.10北京眉洲动坡酒楼（民营企业）

工作职位：学徒

离职原因：生病

工作描述：我对工作非常积极认真，学习快，刚去的第一天上午我对里面的'东西还不是很熟悉，到下午我基本掌握了里面的操作流程

求职意向

月薪要求：面议

期望职位：厨师

希望工作地区：深圳东莞惠州

希望就职行业：厨师

职业状态：随时

工作能力及专长

我在个人的性格内项有点偏外项，喜欢运动，在学校学习期间学习成绩一直很好。，参加过学校的刀工比赛，毕业后在北京做过一段时间。因为从小就喜欢在行，所以我对工作非常积极，勤学，吃得在行的苦，因为现在我的技能还不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的学习。

基本信息

真实姓名： 顾统辉 性别： 男

年龄： 40 岁 身高： 170CM

婚姻状况： 已婚 户籍所在： 贵州

最高学历： 高中 工作经验： 5-10年

求职意向

最近工作过的`职位： 厨师长

期望工作地： 贵州省/贵阳市

期望岗位性质： 全职

期望月薪： 3000~4000元/月

期望从事的岗位： 厨师,其他职位

期望从事的行业： 餐饮/娱乐/休闲

技能特长

1.20年餐饮工作,有15年500人员工食堂就餐经验

2:食品卫生，成本核算，工作协调，出品质量

3: 擅长川菜，黔菜，粤菜。可做官员和外宾的接待宴席。

4:熟悉公司报表。

教育经历

贵阳市商业学校 (高中)

起止年月： 2001年7月至2001年7月

学校名称： 贵阳市商业学校

专业名称： 与U看

获得学历： 高中

贵阳市商业学校 (高中)

起止年月： 2001年7月至2001年7月

学校名称： 贵阳市商业学校

专业名称： 与U看

获得学历： 高中

工作经历

星臣地产公司 - 厨师长

起止日期： 2015年10月至2016年8月

企业名称： 星臣地产公司

从事职位： 厨师长

基本信息

姓名：王xx

性别：男

婚姻状况：已婚

民族：汉

户籍：长沙

年龄：32

现所在地：西安

身高：169

联系电话：xxx

电子邮箱：xxx

求职意向

希望岗位：厨师长

工作年限：10年

职称：无职称

求职类型：全职

可到职日期：随时

月薪要求：面议

工作经历

xx年3月―至今xx有限公司，担任厨师长。主要工作是：

1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准；

2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术；

3、制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

xx年3月―xx年7月xx有限公司，担任厨师长。主要工作是：

1、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导；

2、每天要检查用料是否齐全，有否变味按各种用料的`须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；

3、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备，严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。

教育背景

毕业院校：湖南农业大学

最高学历：本科

毕业日期：20xx—07

专业：食品质量与安全

语言能力

英语水平：一般

国语水平：优秀

粤语水平：较差

自我评价

忠实诚信，讲原则，说到做到，决不推卸责任，有自制力，做事情始终坚持有始有终，从不半途而废。肯学习，有问题不逃避，愿意虚心向他人学习。自信但不自负，不以自我为中心，愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者，权威者。

个人资料：

姓名：xxx

性别：x

国籍： 中国

目前所在地： 广州

民族： 汉族

户口所在地： 四川

身材： 167 cm67 kg

婚姻状况： 已婚

年龄： 40 岁

培训认证：

诚信徽章：

求职意向及工作经历

人才类型： 普通求职

应聘职位： 餐饮/娱乐类：主厨、高级厨师

工作年限： 16

职称： 无职称

求职类型： 全职

可到职- 随时

月薪要求：

希望工作地区： 广州

个人工作经历：

公司名称： xx酒楼

起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08

公司性质： 所属行业：

担任职务： 后厨主厨

工作描述：

离职原因： 拆迁

公司名称： xx饭店

起止年月：19xx-06 ～ 20xx-05

公司性质： 所属行业：

担任职务： 后厨厨师长

工作描述：

离职原因： 另谋发展

公司名称： xx酒楼

起止年月：19xx-10 ～ 19xx-03

公司性质： 所属行业：

担任职务： 后厨厨师

工作描述：

离职原因：

教育背景

毕业院校： xx烹饪专科学校

最高学历： 大专 毕业- 19xx-07-01

所学专业一： 烹调面点 所学专业二：

受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号

19xx-09 19xx-07 四川烹饪专科学校 烹调面点 一级厨师证

语言能力

外语： 英语一般

国语水平： 一般 粤语水平： 一般

工作能力及其他专长

计算机水平：一般

主要工作职责及业绩描述：

把好菜品质量关，对厨房实行优化管理，经常开发新菜品。

自我评价：

从厨16年，擅长川菜，旁通粤菜，四川小吃和私房菜，药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。

个人资料：

姓名：

国籍：中国

目前所在地：广州

民族：汉族

户口所在地：

重庆身高：170 cm

婚姻状况：已婚

年龄：29岁

体重：72KG

培训认证：高级中式烹调师

求职意向

人才类型：普通求职

应聘职位：厨师

工作年限：9年职称：炒锅

求职类型：全职到岗时间：随时

月薪要求：3000--4500希望工作地区：广州深圳珠海

个人工作经历：

公司名称：深圳长安大酒店

起止年月：20xx-12～20xx-04

担任职务：炒锅

工作描述：

离职原因：

公司名称：广州桃园酒家

起止年月：20xx-12～20xx-11

担任职务：炒锅

工作描述：

离职原因：

公司名称：珠海美林大酒店

起止年月：20xx-12～20xx-11

担任职务：炒锅

工作描述：

离职原因：

公司名称：广州富力君悦酒店

起止年月：20xx-01～20xx-11

担任职务：炒锅

工作描述：

离职原因：

公司名称：广州香格里拉大酒店

起止年月：20xx-01～20xx-12

担任职务：厨工

工作描述：主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。

离职原因：

教育背景

毕业院校：重庆开县第三中学

最高学历：高中毕业年月：1996-07-01

受教育培训经历：

起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书

1993-09 1996-07重庆开县第三中学文科初中毕业

语言能力

外语：英语一般

国语水平：良好

粤语水平：良好

工作能力及其他专长

专长：川菜、粤菜、湘菜。

厨房成本核算，管理厨房。

详细个人介绍

从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。